Блог

Aug 05, 2023

Настоящие советы по поводу твердой пищи: подробности о детском вскармливании от экспертов из Питтсбурга

Введение в рацион твердой пищи может стать одним из самых радостных моментов – или сложных трудностей – в первый год жизни ребенка. По мере того, как вы приближаетесь к опыту кормления ребенка твердой пищей, полезно знать

Введение в рацион твердой пищи может стать одним из самых радостных моментов – или сложных трудностей – в первый год жизни ребенка. По мере того, как вы приближаетесь к опыту кормления ребенка твердой пищей, полезно знать последние рекомендации и рекомендации. Эта текущая информация особенно ценна для бабушек и дедушек и пожилых людей, осуществляющих уход, которые, возможно, не кормили младенцев в течение целого поколения.

«Когда мы начинаем вводить прикорм, обычно в возрасте от четырех до шести месяцев, большая часть питания ребенка поступает либо из молочной смеси, либо из грудного молока», - говорит доктор Джо Аракри, педиатр и председатель Педиатрического института Allegheny Health Network. «В шесть месяцев мы действительно начинаем улучшать свой рацион, доводим до трехразового питания; мы добавим еще немного белков и мяса».

По словам доктора Аракри, как только ребенок сможет эффективно передвигать во рту однозерновую детскую кашу и глотать – без высовывания языка и плача – пора начинать есть.

И не обязательно ждать три-пять дней, прежде чем добавить в меню малыша что-то новое. «Теперь мы можем добавлять в пищу один ингредиент каждый день», — говорит Шэрон Стром, менеджер по лечебному питанию детской больницы UPMC в Питтсбурге.

«Вы просто не хотите добавлять в него натрий или сахар», — говорит она.

Первой твердой пищей не обязательно должна быть традиционная овсянка с медленным добавлением пюре из фруктов и овощей, с которой начинали многие из нас, - комментирует Штром. Это может быть мясное пюре, если оно входит в рацион семьи.

«В разных культурах могут добавлять тмин или немного корицы, и это вполне уместно», — говорит Стром. «Пока это все один ингредиент».

«Введите разнообразие того, что любит есть семья», — говорит Стром. Например, чечевицу можно приготовить и размять в пюре, чтобы она не подавилась. Как только ребенок начнет есть самостоятельно, просто убедитесь, что он очень нежный и влажный.

Кроме того, говорит Аракри, продолжайте расширять возможности питания после первого года обучения. Помните, что как только дети выходят из «диапазона высоких скоростей роста» младенцев и переходят в детский возраст, объемы, которые они едят, могут стать непостоянными.

Если в вашей семье есть пищевая аллергия, сначала поговорите со своим педиатром, прежде чем давать ребенку какие-либо аллергенные продукты, такие как арахис, яйца, пшеница или рыба. В противном случае исследования показали, что нет смысла откладывать употребление этих продуктов — даже для детей в возрасте четырех месяцев.

Фактически, говорит Аракри, «мы обнаружили, что более раннее введение этих продуктов снижает пищевую аллергию».

Следите за репликой ребенка. Поворачивают ли они головы или кажутся незаинтересованными, когда вы пытаетесь их покормить? Если да, то еда, вероятно, окончена.

Наряду с пюреобразными продуктами сейчас наблюдается тенденция «отлучения ребенка от груди» — предоставление мягких версий еды для взрослых размером с палец, как только ребенок сможет сидеть (обычно в возрасте семи-восьми месяцев) и есть самостоятельно.

«Это то, чем мы занимаемся всегда», — говорит Аракри. «Это действительно полезно для развития речи и мелкой моторики, которые происходят вместе с едой».

«Удостоверьтесь, что еда нарезана вдоль, а овощи приготовлены на пару, чтобы ребенок мог их держать и грызть», — советует Стром. Для этого отлично подойдет очищенное от косточек авокадо. И не волнуйтесь, если на подносе раздавленного банана окажется больше, чем в животе ребенка.

«Все дело в обучении и (испытании) текстуры», — говорит Стром.

Другой вариант: положите пюре на поднос и позвольте ребенку испачкаться. Они могут – а могут и не принести – даже принести часть этого в рот. Просто позвольте им заняться едой и не бойтесь, что она попадет им на лицо, чтобы в дальнейшем избежать «забавных ощущений» или отвращения к еде.

И этот торт на первый день рождения? «Погрузитесь в эту штуку и хорошо проведите время», — говорит доктор Акакри.

«Есть «еда всегда», «еда иногда» и «еда для особых случаев», — говорит он.

Существует много полезной информации о кормлении младенцев, включая материалы, перечисленные ниже. Проводя онлайн-исследования, будьте осторожны, доверяя информации с коммерческих веб-сайтов, которые могут быть предназначены для продажи продуктов.